Hefe und Pflanzen. Dünger, Schutz, Kompostbeschleuniger!

Hefe Pflanzen

Die Bäckerhefe ist die Mikrobe des Jahres 2022! Wenn das kein Anlass ist, sie näher zu betrachten… Allerdings nicht zum Backen, sondern als Dünger, als Schutz vor Ungeziefer sowie als Kompostbeschleuniger, denn: Warum sollten es unsere Pflanzen schlechter haben als wir, wo Hefe eine ganze Reihe an positiven …

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Dinkelbrot backen. 8 Minuten, 4 Zutaten – kein Kneten!

Dinkelbrot backen

Das waren noch Zeiten, als Finni Fit nur kurz 2 Straßen überquerte – und bei Temminghoff ihr Graubrot kaufte… Doch Zeiten ändern sich! Inzwischen hat es Finni Fit und August Aufgeweckt in den Süden Deutschlands verschlagen und ihr ehemaliger Bäcker, bei dem noch alles von Hand mit guten …

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