Nützliches Wissen für den Alltag
Heute wird’s würzig und gesund – mit der Flu Bomb von Barbara O’Neill, einer australischen Autorin, Pädagogin, Heilpraktikerin, Ernährungsberaterin und Rednerin zum Thema Naturheilkunde. Aber damit noch lange nicht genug. Finni Fit stellt euch noch eine Flu Bomb vor, die ihr aus den USA bekannt ist. Beide werden …
Das Einsalzen gilt neben dem Trocknen als eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Und nichts anderes wird beim Salzgemüse gemacht: Gemüse wird eingesalzen. Aber das Beste kommt noch. Salzgemüse ist wahnsinnig schnell und einfach selbst hergestellt – und sehr vielseitig einsetzbar. Es ist quasi ein Multitalent …
Sind die Beete im Garten und die Kübel auf dem Balkon schon oder noch voll? Dann legt euch doch einen Küchen-Garten an – aus den Resten eures Gemüses und eurer Salate. Zum Nachwachsen, Weiter- und Wiederverwenden! Wie’s funktioniert – mit dem kleinen, griffbereiten Küchen-Garten auf der Fensterbank – …