Nützliches Wissen für den Alltag
Lange Zeit galt Salz als verpönt, doch es gibt auch wissenschaftliche Untersuchungen, die zu dem Schluss kommen, dass Menschen gerade ein höheres Risiko haben, früher zu sterben, wenn sie wenig Salz konsumieren. Bezüglich der Therme in Bad Reichenhall schrieb DIE WELT außerdem: „Nicht nur beim Einatmen, sondern auch …
Im Winter ist die Gefahr für Schimmelbildung in feuchten Räumen besonders hoch. Verstärkt werden kann sie durch falsches Lüften und eine zu niedrige Raumtemperatur, zuweilen auch aufgrund von Preiserhöhungen, die die Wohlfühltemperatur in den eigenen vier Wänden zu einem Luxus werden lassen. Wer also Bedarf hat, einen Luftentfeuchter …
Kirschwasser mit Salz ist ein altes Heilmittel, das gegen vielerlei Zipperlein helfen soll. Zurück geht es im deutschsprachigen Raum auf Josef Schmid, einen Heilpraktiker und Bader, der seine Patienten damit behandelte. Die positiven Ergebnisse, die Josef Schmid mit dem Therapeutikum erzielte, schrieb er in dem Buch ‚Die Selbstheilung‘ …
Das Einsalzen gilt neben dem Trocknen als eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Und nichts anderes wird beim Salzgemüse gemacht: Gemüse wird eingesalzen. Aber das Beste kommt noch. Salzgemüse ist wahnsinnig schnell und einfach selbst hergestellt – und sehr vielseitig einsetzbar. Es ist quasi ein Multitalent …