Nützliches Wissen für den Alltag
Es gibt viele gute Gründe, zu räuchern – sei es beispielsweise in Verbindung mit individuellen Wünschen in den Rauhnächten, zu den keltischen Jahreskreisfesten, zur Hausreinigung, zur Meditation oder einfach, weil ihr euch danach fühlt. Dabei empfindet Finni Fit gerade Räucherkugeln als besonders praktisch: Sie sind einfach in der …
Ob Rotkohl oder Blaukraut – darüber scheiden sich in der Regel die Geister… Nicht in diesem Fall, denn: sauer eingelegt – wie hier bei Finni Fit – ist der Kohl in jedem Fall rot. Blaukraut ist’s, wenn der Kohl alkalisch zubereitet wird, beispielsweise durch Zugabe von Zucker und …
Kirschwasser mit Salz ist ein altes Heilmittel, das gegen vielerlei Zipperlein helfen soll. Zurück geht es im deutschsprachigen Raum auf Josef Schmid, einen Heilpraktiker und Bader, der seine Patienten damit behandelte. Die positiven Ergebnisse, die Josef Schmid mit dem Therapeutikum erzielte, schrieb er in dem Buch ‚Die Selbstheilung‘ …
Heute wird’s würzig und gesund – mit der Flu Bomb von Barbara O’Neill, einer australischen Autorin, Pädagogin, Heilpraktikerin, Ernährungsberaterin und Rednerin zum Thema Naturheilkunde. Aber damit noch lange nicht genug. Finni Fit stellt euch noch eine Flu Bomb vor, die ihr aus den USA bekannt ist. Beide werden …
Auf einmal ist der da. Der Herbst – mit voller Wucht. Und damit auch die Zeit für Erkältungskrankheiten. Habt ihr Husten und Halsschmerzen, hilft es sicherlich, einen Tee aus Zwiebeln zuzubereiten. Steht ihr eher auf einen Hustensaft, dann versucht es doch mal mit Zwiebelsirup oder Zwiebelhonig, die sogar …
Das Einsalzen gilt neben dem Trocknen als eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Und nichts anderes wird beim Salzgemüse gemacht: Gemüse wird eingesalzen. Aber das Beste kommt noch. Salzgemüse ist wahnsinnig schnell und einfach selbst hergestellt – und sehr vielseitig einsetzbar. Es ist quasi ein Multitalent …
Das Immunsystem stärken – mit Ingwer. Das ist es, worum es in diesem Beitrag geht… Aber damit nicht genug. Auch die Power von Zitrone und Honig sind mit am Start. Gekocht werden die Zutaten für die Power-Paste übrigens nicht. Im Gegenteil. Alles wird roh verarbeitet, um auch wirklich …
Kennt ihr die Erbswurst von Knorr? Knapp 130 Jahre ist sie alt geworden und war eine ganze Zeit lang sehr beliebt unter Wanderern, Pfadfindern und Campern. Und selbst vor einigen heimischen Küchen machte sie nicht Halt, die 3-Minuten-Suppe – als schnelle und günstige Verpflegung für zwischendurch. 2018 wurde …
Hagebutten sind unser heimisches Superfood, was das Vitamin C anbelangt: Der Gehalt liegt bei 1.000 mg pro 100 g, also ungefähr 20 Mal höher als bei Zitronen. Vielfältig sind Hagebutten obendrein. So ist es möglich, die Früchte beispielsweise zu Marmelade, Schnaps oder Sirup zu verarbeiten. Sie können außerdem …
Die Olivenölseife, auch bekannt als Castile- oder Kastilien-Seife und mit der Aleppo-Seife verwandt, ist ein echter Alleskönner – auf pflanzlicher Basis, biologisch abbaubar und vegan. Ob Haare, Gesicht, Körper oder Hände, die Böden, das Waschbecken oder die Dusche, dein Geschirr oder der Hund. Du kannst einfach alles mit …
Eine gesunde Verdauung ist mit einer der Schlüssel zu mehr Wohlbefinden und einem gesunden Körper. Allerdings wird unser Darm zunehmend belastet – sei es durch falsche Ernährung, Stress oder gar Umweltgifte. Zeit, den Kopf in den Sand zu stecken? Nicht doch! Denn es gibt ganz natürliche Möglichkeiten, den …
Du hast Zwetschgenkerne vom Kochen einer Marmelade oder Latwerge übrig und liebst den süßlichen Geschmack von Amaretto? Dann ist ‚falscher Amaretto‘ sicherlich genau das Richtige für dich! Der selbstgemachte Likör ist eine Alternative zum klassischen italienischen Amaretto, bei dem insbesondere Bittermandeln zum Einsatz kommen. Um falschen Amaretto herzustellen, …
Sauer macht lustig – und gesund! Das ist das Ziel vom Oxymel und der Powerpaste aus Ingwer, Zitrone und Honig, die euch Finni Fit bereits vorgestellt hat. Heute gesellt sich ein weiteres saures und gleichzeitig scharfes Hausmittel dazu: Ein natürliches Antibiotikum, das schnell selbst hergestellt ist und darüber …
Sommerzeit ist Melonenzeit! Wassermelone ist nicht nur erfrischend und lecker, sondern auch die perfekte Zutat für eine fruchtige Marmelade. Mit diesem einfachen Rezept von Finni Fit zaubert ihr im Nu einen süßen Aufstrich, der nicht alleine auf dem Frühstückstisch für Begeisterung sorgt. Zumal ihr das Basis-Rezept nach Gusto …
Pektin ist eine natürliche und vegane Alternative zu industriell hergestellten Geliermitteln, beispielsweise für Gelees und Marmeladen. Entsprechend findet man insbesondere Apfelpektin in gut sortierten Lebens- und Bio-Läden gleich im Regal neben Zucker, Mehl und Tortenguss. Tatsächlich handelt es sich bei Pektin aber auch um ein Nahrungsergänzungsmittel, dem eine …